Sâmbătă 09:00 - 13:00
Transport Gratuit de la 250 Lei
- Disponibilitate: În Stoc
- Cod produs: DEIA1244
De la această specie se consumă miezul care este foarte bogat în lipide (65-70 %), din care 73 % reprezintă acidul oleic (mono-nesaturat) și 17 % acid linoleic (poli-nesaturat).
Se cunoaște faptul că un consum zilnic de acid oleic (din ulei de măsline, ulei de nucă sau nuci) reduce riscul unor boli cardiovasculare.
De asemenea, miezul de pecan este bogat în proteine, K, Ca, P, Fe, Zn, vitaminele A, C, E, B1, B2, B3, B6, fibre, carbohidrați, etc.
Beneficii: contribuie la sănătatea digestivă, elimină constipația, stimulează sănătatea inimii, contribuie la sănătatea oaselor și a dinților, previn durerile musculare, au efect antiinflamator, presiune arterială scăzută, reducerea riscului de accident vascular, reducerea riscului de cancer la sân.
Miezul este utilizat pentru consum în stare proaspătă, sărat, prăjit sau se utilizează în cofetărie, pentru diverse preparate cum sunt înghețata, bomboanele, prăjiturile, etc.
Ingrediente: nuci pecan naturale jumătăți.