Drojdie obtinuta dintr-o maia veritabila, mai exact dintr-un amestec de faina si apa lasata la fermentat. Maiaua este apoi deshidratata la temperaturi scazute si i se adauga un procent mic de drojdie fermentata care joaca rolul unui starter in cresterea aluatului.
Drojdia maia de quinoa este obtinuta din faina de quinoa 100%
Acest site utilizează cookies. Navigarea în continuare reprezintă acceptul dumneavoastră pentru utilizarea acestora. Citeşte mai multe despre cookies aici
